夏野菜

今年も夏野菜育ててます。

今年は、フルーツトマト・きゅうり・おくら・ゴーヤ・なすびとハーブのバジルとミント。
今年はなかなかの出来で満足しています♪
ただ、トマトが例年に比べるとイマイチでしたが・・・。

きゅうりは本日収穫したのが6本目で、あと２本は採れそうです。

ゴーヤはかなりいい出来ですよ(^^)





たった２株しか植えてないのですが、肥料切れしないようにこまめに追肥して、時々受粉も手伝ったりなんかしたので沢山実をつけてくれましたy（^ヮ^）y

酢のもの、天ぷら、サラダ、ゴーヤチャンプル、冷やしぶっかけうどんのせて食べるというのはもうすでにしたので、今度はどうやって食べようかな～♪

でも今年何よりも感動したのがおくらです☆



スーパーで買うおくらってあんまりハリが無いですよね。
収穫したおくらはパンパンのプリップリ(^m^)
おくらは今年初めて育てたのですが、その食感たるや感動～！！
肉厚で歯ごたえがあって粘りも強くて！！
最っ高でした♪♪
まだいくつか実を付けているので次の収穫が待ち遠しいです。

なすびもまだまだたくさんできています。


バジルとミントは時々摘んではお料理に使っています。
摘んでも摘んでもすぐに伸びるので気軽に使えるんですよね。





摘みたてトマトをよく冷やして、食べる直前にバジルを摘んでチーズと共にのせて食べると、
鼻からしあわせ～な香りが抜けて行きます（*´▽`*)

採れたての野菜を食べると身体が元気になる感じがして頑張れます！！

ミントがボサボサになってきたので、モヒートを作ってみようと思い、さっきスーパーでライムとホワイトラムを買ってきました(ｖ｀▽´)ｖ

これからミントを摘み取って作ってみようと思います！！